Allgemein, EatClean, LowCarb, Vegan, Veggie

Tu mal lieber die Möhrchen

auf des Sportlers Tellerchen! Überzeugungsarbeit muss man für Deutschlands beliebtestes Gemüse No.2 (gleich hinter Tomaten) nun wirklich nicht machen. Wir wissen alle, dass Karotten nicht nur fabelhaft schmecken, sondern auch noch absolute Betacarotin-Lieferanten sind. Wofür war das nochmal gut? Ach ja! Betacarotin ist die Vorstufe von Vitamin A, unterstützt damit unser Sehvermögen und sorgt für eine gesunde, straffe Haut.… Weiterlesen Tu mal lieber die Möhrchen

Allgemein

Von wegen Herbstblues: Im Herbst steht alles auf rot!

Und zwar nicht nur draußen in der Natur, die noch einmal in tausend wunderschönen Rottönen erstrahlt, bevor sie gänzlich in den Winterschlaf versinkt. Sondern auch in der herbstlichen Fitnessküche! Denn weil der Herbst eine so urgemütliche und entspannte Zeit ist, in der man einfach gerne mehr Zeit im warmen zu Hause verbringt, tobe ich mich noch lieber… Weiterlesen Von wegen Herbstblues: Im Herbst steht alles auf rot!

Allgemein, Fit Foods, Fit im Alltag

Oh du sportliche …

...Weihnachtszeit! Endlich ein paar Tage ausspannen, sich Zeit für Familie und Freunde nehmen, ganz für sich oder gemeinsam in der wunderschön winterlichen Natur ausgiebig sporteln sowie - und das ist das Tollste: Ordentlich schlemmen! Geben wir es doch einfach mal zu: Schokolade, Glühwein, Gänsebraten und Co. wurden in den vergangenen Tagen knallhart Quinoa, Green Smoothies und Magerquark vorgezogen, nicht wahr?… Weiterlesen Oh du sportliche …

Allgemein, Fit Foods, Fit im Alltag

Akku bitte aufladen – und zwar schnell!

Gestern Abend. Halb 8 in München. Ettliche Stunden im Rennradsattel und eine grandiose Tour mit herrlichem Postkarten-Ponarama unseres bayerischen Oberlandes liegen hinter uns. Banane, Riegel, Espresso und Co. haben (endlich!) ausgedient. Was uns jetzt nur noch zum perfekten Glück fehlte: Ein ordentliches Abendessen! Schnell musste es gehen....und mit geringem Aufwand. Und gesund sollte es natürlich… Weiterlesen Akku bitte aufladen – und zwar schnell!

Allgemein, Fit Foods

Fisch, Frucht und Pseudogetreide: Ein After-Sportel-Gericht mit Erholungsfaktor³

Mein orientalischer Avocado-Mango-Quinoa Salat hat bereits beim 24h Moutainbike Rennen im Münchner Olympiapark vor zwei Wochen unserer Radtruppe ordentlich Beine gemacht. Außerdem immer wieder eine Neuinterpretation wert, hat er es gestern auf mein persönliches nächstes Level in Sachen Fitness Food geschafft und uns nach einer ausgedehnten Rennradausfahrt mit geballter Ladung Eiweiß, gesunden Omega-3-Fetten, komplexen Kohlenhydrathen… Weiterlesen Fisch, Frucht und Pseudogetreide: Ein After-Sportel-Gericht mit Erholungsfaktor³

Allgemein, Fit Foods

Macht Sportlerherzen Beine: Orientalischer Mango-Avocado-Quinoa-Salat

Vor kurzem habe ich diese fruchtige Kombination aus Avocado, Mango Quinoa ausprobiert und herausgekommen ist ein Power-Salat, der alles miteinander vereint, was Freizeitsportler brauchen: Komplexe Kohlenhydrathe Viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C und Magnesium Gutes Eiweiß dank Power-Böbbelchen Quinoa Besonders gesunde Omega-3-Fette durch Avocado Fördert die Regeneration des Körpers dank Ingwer, Tomaten und Wundergewürz Kurkuma… Weiterlesen Macht Sportlerherzen Beine: Orientalischer Mango-Avocado-Quinoa-Salat