Allgemein, Fit Foods, Fit im Alltag, Süßes, Vegan

Die 10-Minuten-Hafercookies

Jeder kennt das: Nach einem langen oder harten Training haben wir alle Hunger. Wer morgens trainiert, futtert sich durch den restlichen Tag ohne Pause durch, wer abends Gas gibt, spürt das Verlangen nach mehr Kalorien am nächsten Morgen. Prinzipiell ist das auch gut so - der Körper braucht nach dem Sport mehr Nährstoffe, um sich wieder fit zu regenerieren, Muskeln… Weiterlesen Die 10-Minuten-Hafercookies

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Allgemein, Fit Foods, Fit im Alltag, Food News

Das wohl fröhlichste Fitness-Food der Welt: Kichererbsen

Ein dreifaches Hoch auf die Kichererbse! Sie schaut nicht nur lustig runzelig aus und hat einen lustigen Namen - sie ist ein bombastisches Fitness-Food und sollte ab sofort öfters auf Sportlers Speiseplan landen. Warum, verrät ein kleiner Ausflug in die Welt der gesunden Hülsenfrüchte.  Wie die meisten Hülsenfrüchte, machen auch Kichererbsen dank ihres hohen Gehaltes an Ballaststoffen und Proteinen lange… Weiterlesen Das wohl fröhlichste Fitness-Food der Welt: Kichererbsen

Allgemein, Food Facts

Läufer-Leckerei der Woche: Das ultimative Recovery Omlett

Klingelingeling, klingelingeling hier kommt der Eiermann...und das nicht zu selten! Denn das gute alte Frühstücksei steht beim Durchschnittsdeutschen bis zu 217 mal im Jahr auf dem Tisch. Und das ist auch gut so, denn Hühnereier sind nicht nur ein leckerer Sattmacher, sondern auch die am besten verwertbare, natürliche Eiweißquelle überhaupt. Auf dem Speiseplan eines jeden Sportlers also… Weiterlesen Läufer-Leckerei der Woche: Das ultimative Recovery Omlett

Allgemein, Fit Foods, Fit im Alltag

Oh du sportliche …

...Weihnachtszeit! Endlich ein paar Tage ausspannen, sich Zeit für Familie und Freunde nehmen, ganz für sich oder gemeinsam in der wunderschön winterlichen Natur ausgiebig sporteln sowie - und das ist das Tollste: Ordentlich schlemmen! Geben wir es doch einfach mal zu: Schokolade, Glühwein, Gänsebraten und Co. wurden in den vergangenen Tagen knallhart Quinoa, Green Smoothies und Magerquark vorgezogen, nicht wahr?… Weiterlesen Oh du sportliche …

Allgemein, Fit Foods, Food Facts, Food News

Goji-Beeren: Exotische Früchtchen halten endlich Einzug in unsere Fitness-Küche

Und das mit Recht! Denn die quietschroten Power-Beeren sind proppevoll mit gesunden Nähr- und Vitalstoffen, jedoch bei uns erst seit kurzem in gut sortierten Supermärkten zu finden. In der traditionellen chinesischen Medizin dagegen werden die "Glücksbeeren" aufgrund ihrer antioxidativen Wirkung, ihren vielen Mineralien, Aminosäuren und essentiellen Fettsäuren schon seit Jahrtausenden verwendet. Gerade für uns Sportler… Weiterlesen Goji-Beeren: Exotische Früchtchen halten endlich Einzug in unsere Fitness-Küche

Allgemein, Fit Foods, Fit im Alltag, Food Facts

Gesunder Sattmacher für zwischendurch: Kefir

Kefir....schon mal gehört? Der leckere Import aus dem Kaukasus gehört zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt und überzeugt mich mittlerweile als richtig gesunder Snack für zwischendurch. Vorteile bringt das Sauermilchgetränk gleich tausend mit - diese hier sollten uns Fitness Foodies aber mehr als überzeugen und dafür sorgen, dass wir künftig mehr davon schlürfen: Bringt dank… Weiterlesen Gesunder Sattmacher für zwischendurch: Kefir

Allgemein, Fit Foods

Gesunder Magen-, und Seelenschmeichler am Abend: Kürbissuppe mit buntem Gemüse

Tut bei gruseligem Regenwetter immer gut - eine wärmende Suppe! Und wenn es dann auch noch schnell gehen muss, weil ein phänomenal sensationelles Halbfinale ansteht, bieten sich frische Fertigsuppen aus dem Biomarkt an. Normalerweise bin ich kein Fan von Fertiggerichten. Und eigentlich bin ich auch kein Fan von Fußball. Doch diese Kombination wie gestern Abend… Weiterlesen Gesunder Magen-, und Seelenschmeichler am Abend: Kürbissuppe mit buntem Gemüse