Fit Foods, LowCarb, Süßes

Aus der fitten Weihnachtsbäckerei…

...kommt heut' ein leckeres Lebkuchenrezept herbei 🙂 Adventszeit ist Plätzchenzeit. Mein absoluter Favorit: Lebkuchen mit dunkler Schokoglasur, yummie! Leider enthalten die meisten von ihnen sehr viel Zucker und Fett. Okay, die Nüsse darin sind zwar gesund. Aber mit durchschnittlich 190 Kalorien pro Stück gelten Lebkuchen wie auch andere weihnachtliche Schlemmereien nicht gerade ein schlankes Fitnessfood. Trotzdem will ich auf den winterlichen Genuss… Weiterlesen Aus der fitten Weihnachtsbäckerei…

Allgemein, Fit Foods, Fit im Alltag, Süßes, Vegan

Die 10-Minuten-Hafercookies

Jeder kennt das: Nach einem langen oder harten Training haben wir alle Hunger. Wer morgens trainiert, futtert sich durch den restlichen Tag ohne Pause durch, wer abends Gas gibt, spürt das Verlangen nach mehr Kalorien am nächsten Morgen. Prinzipiell ist das auch gut so - der Körper braucht nach dem Sport mehr Nährstoffe, um sich wieder fit zu regenerieren, Muskeln… Weiterlesen Die 10-Minuten-Hafercookies

Allgemein, EatClean, Fit im Alltag, Food Facts, Food Knowledge, Süßes

Wie gefährlich ist Fruchtzucker?

Seit letzten Montag beschäftigt mich ein ganz bestimmtes Lebensmittel so sehr wie noch nie: Zucker! Heute vor einer Woche kam nämlich eine ARD-Doku mit Tim Mälzer über die Gefahr des Zuckers und wie viel davon eigentlich gut für uns ist. Klar, dachte ich, "du kannst mir bestimmt nichts Neues erzählen, Herr Mälzer". Und natürlich fühlte ich mich bestätigt:… Weiterlesen Wie gefährlich ist Fruchtzucker?